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瑞幸咖啡9個月虧損8.57億 免費券繼續

[導讀] 【環球網綜合報道】對于2018年前9個月虧損8.57億的傳聞,瑞幸咖啡方面近日回應說:“全年的虧損會遠大于這個數字,通過補貼迅速占領市場是既定戰略,虧損符合預期。” 

【環球網綜合報道】對于2018年前9個月虧損8.57億的傳聞,瑞幸咖啡方面近日回應說:“全年的虧損會遠大于這個數字,通過補貼迅速占領市場是既定戰略,虧損符合預期。”

  

 

  作為一個新興品牌,瑞幸咖啡憑借線上+線下的新零售模式,以及大幅度的補貼迅速開拓市場,成為國內第二大連鎖咖啡品牌。盡管人們對于瑞幸的虧損有一定的心理預期,但當8.57億這個數字出來后,還是引發了網友的熱烈討論。環球網記者通過網絡發現,相當一部分網友表示,都是沖著免費券才“購買”瑞幸咖啡的。如果不能提高產品質量、用戶粘性,僅以燒錢補貼方式搶占市場,補貼一旦減少或停止,競爭力就會削弱。

  數據顯示,截至今年11月底,瑞幸咖啡已在全國21個城市完成1700多家門店的布局。按照公司計劃,到今年年底,瑞幸咖啡會在全國開店2000家。其對標的企業星巴克,從1999年進入中國,用了近20年時間才在中國開設3600多家門店。

  

 

  燒錢圈地的發展模式,并不只是瑞幸一家,回看過去各種網紅店和互聯網企業,不少都經歷過從默默無聞到話題炒作、吸引資本、花錢補貼的過程。互聯網思維確實可以讓某些企業短期內爆紅,但也能產生雪崩效應,迅速冷卻這場熱度。瑞幸咖啡的發展模式,不禁讓網友們擔心:瑞幸會成為下一個ofo小黃車嗎?對此業內人士表示,當前國內的咖啡市場泡沫遠未形成,瑞幸快速成長的背后,不純粹是補貼,還包括從數據化到整個品質供應鏈的建設。

  面對層出不窮、千姿百態的餐飲企業,真金白銀的投入競爭是必不可少的,但如果一味的依賴于補貼,依賴于資本,依靠快速的、浮于表面的繁榮和光環,成功是難以為繼的。餐飲企業的發展還是要專注提升自身核心競爭力,向用戶提供更高質量的產品和服務,改善消費體驗、改進創新模式,才是企業成功需要努力的方向。

本文標簽: 瑞幸咖啡,咖啡店,咖啡廳,咖啡館


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